クミコの魔法のこんだては
昨日のお夕飯の主役スープのレシピ
暑い日に辛いモノを食べて発汗作用で汗だくダイエット
が狙いです。
ピリ辛！チリビーンズスープ
材料（たっぷりできちゃった・・・４人分くらい）
・ウインナー ３本
・キャベツ １/５
・アスパラ ３本
・ミックスビーンズ（水煮）
・玉ねぎ １/２個
・マッシュルーム ４個
・にんにく（チューブでOK） 小さじ１
・トマト缶 １缶
・水 ３００ｍｌ
・コンソメキューブ １個
・チリパウダー お好み
↑なければ、タバスコでもOK
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作り方
①材料を切ります！ウインナーは斜めに、キャベツはざく切り、アスパラは３ｃｍ幅、
玉ねぎは薄切り、マッシュルーム四等分に切ります。
②お鍋に水とコンソメキューブ、ウインナーを入れ、中火にかけます。
③沸騰したら、切った野菜類とミックスビーンズ、にんにく、全てぶち込んで、トマト缶も入れちゃいます。
④野菜に火が通るまでコトコト・・・・。
⑤火を止めて、お好み量のチリパウダーを入れる。
かーんせい
野菜は冷蔵庫にあるものなんでもいいと思います。
小さくカットした方が、火が通るのも早いし、食べやすい
発汗作用が期待できる『カプサイシン』は、主に唐辛子に含まれる『辛み』成分のこと
アドレナリン分泌による発汗作用や脂肪燃焼の促進効果などがあります。
（ちなみに・・・脂肪燃焼の促進効果があるだけで、脂肪を燃焼してくれるワケではないので
ご注意を！！
効果的なのは、カプサイシンの摂取
有酸素運動です
）
辛いモノ好きな方には好きなだけ辛くして頂いて構いませんが、
カプサイシンによる刺激が重要なので、摂取量が大量でも少量でもエネルギー代謝の上昇に
大差はありません
入れすぎると、胃が荒れちゃうのでほどほどに
普段の食事に、ピリ辛程度に少量の唐辛子を加えることがポイント
辛み成分を加える事で味にアクセントが加わり減塩効果もあります。
上手に摂ってみてくださいな
