髪が生えるために必要な栄養素
亜鉛
男性に特に必要な栄養素でしかも！！欠乏しやすい栄養素です！！
亜鉛の働きは
第１位 生命の維持
第２位 男性ホルモンを作り、精子を作る
第３位 髪の組織を作る！！
この働きは第１位から重点的に使われます。
つまり、亜鉛が髪の組織をつくまでには、他の二つが充実していないと
難しいってこと。
そのくせ９０％もの人が亜鉛不足という結果があります。
とはいっても過剰摂取もダメ。
適度にね。ということで。
亜鉛含有量の高い貝類を使ったお料理を
たけのことあさりの煮物
材料
・たけのこ 中１本（150～200ｇ）
・あさり（むき身） 100ｇ
・白だし 大さじ４
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ２
・かつお節 適量
・長ネギ 適量
・ごま油 小さじ１
作り方
①たけのこは５ｍｍ幅のいちょう切りに、穂先は薄切りにする。
②鍋にごま油をひき、たけのことあさりを入れ、炒める。
③酒、みりん、白だしを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
④皿に盛りつけ、かつお節、長ネギをかけ完成！！
