突然ですが・・・
わたくし大好きなんです。
『アボカド』がっっ
「アボカド」なのか「アボガド」なのか「アボカード」なのか・・・。
国内で販売されているアボカドは全て
メキシコ、ニュージーランド、チリから輸入されているもの。
正式名称は
『アボカド』です。
「森のバター」のほかに「食べる美容液」
とも言われているほどに美容効果の高い栄養素がたっぷりです。
そして、女性ホルモンの分泌の調整に関わるビタミンEが多く、
老化防止に相乗効果の高いビタミンA、ビタミンCも多く含まれます!
ホルモン分泌にかかわるミネラルも多いことからバストアップにも効果大
材料
・アボカド 1個
・絹豆腐 1/2丁
・わかめ 10g(水戻しておく)
・レタス
・ベビーリーフ
・レモン汁 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 少々
作り方
①アボカドは皮を抜き、一口大に切る。
②豆腐も水分を切り、一口大に切る。
③切ったアボカドと豆腐をボールに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩で和えておく。
④レタス、ベビーリーフを洗い、水をきり器に盛り、③を乗せる。
⑤わかめを食べやすい大きさに切り乗せる。
手作りゴマドレッシング
・ヨーグルト 大さじ1
・すりごま(黒) 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・酢 小さじ1
・にんにく(チューブ) 1cm
・鶏がらスープに素 小さじ1
たっぷり4回分で 108Kcal!
⑥食べる直前に手作りゴマドレッシングをかけて完成
昨日炊いたおこわをおにぎりにして、