他人丼です。

 
イカマヨ
 

親子(鶏肉と卵)でなく他人(イカと卵)(°∀°)b

 

なんだか響きが寂しいです汗

イカは白くてなんだか栄養がなさそうな、イメージ(私だけ?)

ですが、

 

亜鉛!ナイアシン!ビタミンB群!低カロリーで高タンパク質!

コレステロールを下げて、疲労回復にも効果のあるタウリンも豊富です音譜

必須アミノ酸の多い卵と一緒に食べることで

髪の素となるメチオニンや髪の主成分のケラチンを効率よく摂取!!

今日のブランチはこれで決まり!!

 

イカマヨピリ辛どどん!!

 

ナイフとフォーク材料ナイフとフォーク

・イカ   100g

・ブロッコリー  1/2株

・マヨネーズ  大さじ2

・豆板醤    小さじ1

・塩コショウ  少々

・卵     3個

・バター   小さじ1

・ほんだし  小さじ1/2

・オリーブオイル  大さじ1

メモ作り方メモ

①いかは一口大に切り、ブロッコリーはゆでて一口大に切る。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。しっかりと。

③マヨネーズ、豆板醤で調味し、塩コショウで調整する。

④別のフライパンにバターを熱し、溶いた卵にだしを加えたものを入れる。

⑤弱火で半熟くらいのスクランブルエッグを作る。

⑥どんぶりにご飯をもり、③を盛り付け、真ん中に⑤を乗せる。

⑦ねぎをのせてOK!!

 
クミコの魔法のこんだて。