しっとりと潤いのあるぷるぷる肌
女性だったら誰しもが目指すお肌の状態ぢゃないかしらん
乾燥してカサカサなお肌や肌荒れしていると見た目にも印象が・・・
実質年齢よりも上に見られること・・・も・・ある・・よね・・・
いつまでもぷるぷるしてたいわってことで
最近、寝不足で睡眠が充分に摂れていない自分に
今日は『簡単コラーゲンスープ』イエイ
(しかも、結構大量・・・ww)
旦那様のスープダイエットも順調に進んでますよ
(これはまた、次回・・・・・)
コラーゲンたっぷり参鶏湯風!スープ
材料(なんかすっごいたっぷり出来ちゃった)
・手羽先 6本
・長ネギ(青いところも) 1本
・しょうが 1かけ
・にんにく 1かけ
・大根 6cm位
・キャベツ 1/2個
・しめじ 1/2
・油 大さじ1
・ウェイパー 小さじ2
・しゅうゆ 小さじ1
・胡椒 少々
・水 1Lくらい
廣記 味覇 (ウェイパー) 500g |
作り方
①しょうがは皮がついたままスライス、にんにくは半分にして潰します。
②フライパンに油を熱し、手羽先を皮の方を下にして入れ焼く。焼き目が付いたらひっくり返して
焼き、こっちも焼き目を付ける。
③圧力鍋に焼いた手羽先、しょうが、にんにく、ねぎの青い部分を入れ、水をひたひたになるまで入れる。
(今回は2L位で作りましたwwww)
④火にかけて、圧がかかっそたら火を止めて自然放置。
⑤圧が抜けたら、蓋を開けてざく切りしたキャベツ、斜め切りにしたねぎ、しめじ、大根を入れ、
ウェイパーを加えて中火でコトコト・・。
⑥野菜や柔らかくなったら、しょうゆ胡椒で調味。かーんせい
圧力鍋だと、短時間でできるけど、ない場合は
沸騰してから、アクをとり、弱火で1時間コトコトしてくださいな
手羽先はとろっとろ
コラーゲンと美味しい旨味がたっぷりのスープの出来上がり
明日のお肌に期待だぁ~