大事だよね。
いくつになってもツヤツヤな髪でいたいもんね
髪の素になる必須アミノ酸の多いタンパク質を
しっかりとりましょ!
海藻類はみんなが知っているように髪に良い食材。
っとは言っても、食べれば、生えてくるわけではなく、
どちらかというと「ツヤのある健康な黒髪を生成させる」効果のほうが高い食材。
ノリノリの一品を作ってみました。
ノリ照り焼き
材料
・鶏もも肉 1枚
・小麦粉 大さじ1
・酒 大さじ2
・水 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・のり 2枚(好きなだけ入れてもOK)
作り方
①鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶしておく。
②酒、水、しょうゆ、みりんを混ぜ、のりは小さくちぎり入れる。
③フライパンに油を熱し、鶏肉の皮の部分を下にして入れる。
④正面をしっかり焼いてから、②を入れ、とろみがつくまで、煮る。
⑤完成。
今回はお弁当のおかずになりました。
鶏肉はお弁当用に小さく切ってます。
ほい!!
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